“大家先静一静，听我说。”楚香香高声道。

清脆的声音洪亮，在吵杂的闹声中尤为凸出。

附近围着的人下意识闭上嘴，不出声了，纷纷朝她侧目。

见大家能听得进去话了，楚香香连忙道：“抱歉，这个烤鸭不售卖的。”

“这是酒楼里拿出来的，怎么就不能售卖了，我出双倍价格还不成吗！”

“我我我，我出三倍！！”二楼处，一小厮模样的人开口。

这个价格已经不是平民能竞争的了，不少人扫兴而归，回到座位，不再出声，却还是暗戳戳关注，好奇这两只烤鸭到底花落谁家。

末了，还用力吸了吸空气中霸道的烤鸭香味，这股香味在开炉时是最浓的，随着拿出来的时间越长，香味便越淡了。

烤鸭的热闹让二楼的人都关注起来。酒楼这么热闹，武忠才注意到，走出包间，在护栏处往下望，听了一会儿，才知道发生了什么事。

“我出五倍的价钱！”不多时，又有人继续加价。

这个价格已经被抬得很高，就是楚香香再怎么说不售卖，那些人却依旧不搭理，不停再报价，最后竟飙升到了十倍。

武忠看向爆出这个价格的人，也没敢再耽搁，赶紧招呼着店小二端着烤鸭上来。

拿了一只给对方，那人还想两只一起要，却被武忠三言两语劝了回去，只能作罢。

待人走后，武忠才松了口气。

包间内，楚香香好奇问道：“武老爷，方才那人是？”

“是知府家的大公子。”这人的身份很多人都知道，武忠也没有隐瞒。

这也就说的通了，难怪武忠会是这样的态度。

楚香香点点头，从这事上回过神。

“武老爷，你看着烤鸭如何？”楚香香用筷子拨开皮，发出一阵轻微的脆响声。

武老爷瞪大眼睛，“这皮是脆的？！”

“你尝尝。”楚香香做主，拿了托盘旁放的刀，切下烤鸭腹部最肥的一块。

这处油被烤出大半，脆皮加上柔软的油层和绵密的鸭肉，三中口感混合在一起，可谓一绝。

“不错。”武老爷咽下鸭肉，口里还残留着那股子香味，叫他口中不断分泌出一些唾液。

属于吃了还想吃的那种。

接下来，谁也没有多说什么，而是等着楚香香分鸭肉。

楚香香将鸭肉尽数片下，教了众人新的吃法，混着切的和发丝一般细的大葱一起吃。

大葱能最大程度的降低烤鸭的油腻，那股葱味因为切得很细并不浓郁，反而和烤鸭的味道相辅相成。

“可惜没有提前准备面饼和甜酱，配上这两样，才是最完美的。”

在做烤鸭的时候，楚香香就有意识的准备这些，可惜没有在厨房找到用料，只能暂时给几人吃简易版本的。

武忠常年经营酒楼，好东西吃过不少，嘴巴也挑，对吃食也没多少欲望，可今日，本来是打着尝一尝的念头，却是直接将分到面前的烤鸭给一扫而尽，就连葱丝也没剩下几根。

“要是能多来点就好了。”他摸了摸还能装的肚子，用只有自己能听到的声音感叹着。

正小口吃着的楚香香余光瞥见武忠意犹未尽的神色，将筷子一放，“武老爷，你觉得这道烤鸭和你酒楼中的相比，如何？”

酒楼里的烤鸭也是上过一碟，却没有人动过快。

和楚香香才出炉的烤鸭相比，酒楼里原本的烤鸭就显得不够看了，皮太绵，肉太老不够多汁，哪哪儿都比不过。

“你这烤鸭是真不错，卖相也好看，口感味道更是一绝。”武忠满口称赞，“方才你那片鸭肉的手法熟练，没想到楚大夫也是个喜欢美食的人呐。”

“那你看这合作……”

“你的要求还是和原先一样吗？”

“对。”楚香香点点头。对方没有说成不成，直接提要求，可见心急。

楚香香不贪，一成已经很赚了。

“可以可以，我马上让人带文书过来。”武忠话语中带着激动，立刻就要起身去叫人。

等小厮离开后，武忠才冷静了一些。

随后又询问了烤鸭的做法难不难之类的，别人能做出和这一样的吗？

楚香香点点头，“只要严格按照我给的佐料和法子来，一定是可以的。”

文书签下，武忠急不可耐，立刻让楚香香去后厨把烤鸭的法子交给厨子。

这些厨子都是签了卖身契的，武忠很是信任，直接让楚香香上手教，不带一点犹豫。

刚刚那场争夺，便足以体现出烤鸭的魅力。

他已经凭借钵钵鸡将酒楼的生意拉了回来，再加上此烤鸭，他的酒楼得上天啊！

以后直接能甩那什么王家李家的酒楼好几条街！

武忠内心一阵汹涌澎湃。

整个下午楚香香都在厨房内，指点着众人试着做烤鸭。

后厨的材料并没有准备多少，特别是调料。

几只烤鸭下去，各种佐料直接见底。

武忠赶紧让人去采购，却还是缺了好几样。

“这几样，得去药材铺买。”楚香香指着单子上写的几味佐料，提了一句。

“难怪楚大夫能研制出如此滋味的佐料。”武忠闻言，自以为看透了楚香香。

楚香香笑了笑，并未多言。

在这个时代，好多佐料并没有广泛运用，唯一的作用只作药材用。

她将臭的药材拿进厨房当佐料，对武忠而言自然是十分新奇。

“这样也好，如此。我倒不必担心别家破解此配方了。”武忠双手背在身后感叹着。

他娘随便一摔，就给他摔出个福星来。

靠着钵钵鸡和烤鸭，武家的酒楼在州城可谓是出尽风头。

武老太太心知楚香香一行人手头紧，短时间内，特地让武忠再次给楚香香结算了一次分红。

三张一百两的银票，楚香香拿在手里，有些飘。

这钱，她像是躺着就赚了，可谓爽极了。

手里松快，她便不再忍着，当即拉着二宝三丫出门，许宴也跟在母子三人身后。

楚香香大手一挥，什么成衣糕点，什么玩具吃食，要啥买啥。