5个村子，每个村子分到一块3000X3000的大盐田，收获的盐归村集体所有。村长负责分配盐田的收益，村民个人不得再私自去开发小盐田。

这样大的盐田，如果是夏天阳光勐烈，每天可以收1千斤粗盐。这样的粗盐如果再过滤一下，在市场上1斤盐可以卖到100两银子。

分工可以提高效率，所以不让村民再自己煮盐过滤，只是将收获的粗盐统一卖给官府。定价3两/斤，看起来是有点黑，但是粗盐还需一道过滤，才能食用。

然后运输到市场上贩卖，又是需要增加运输成本、储存、门店、人工等各种费用。就算是3两/斤，也比之前的1两/斤的价格提高了3倍。

所有盐民都乐开了花，粗盐制作既简单又粗暴。只要把海水灌到盐田里，等晒干就可以装到布袋拿去卖了。

盛夏的时候每天可以收获1千斤，就是3千两的收入。这在以前是不可想象的，每个人对项羽是感恩戴德，5个盐村都给项羽建了一个生祠。

粗盐的过滤和再次提纯，项羽认为这是一项技术机密，所以没有教给当地的盐民去做。而是让蒯通派工部的人员过来提纯。经过两道工序就可以将粗盐做成精盐。

第一道工序，是将粗盐溶入水中，慢火煮。使氯化钠再次结成晶体，这道工序可以去掉粗盐中混入的泥地和大的杂质。这样的品质跟当前市场上卖100两/斤的盐，已经一样了但是还是有大量氯化镁，所以有苦涩味。

第二道工序，就是为了过滤掉氯化镁，让盐更白、味道更纯一些，跟现代人用的食用盐已经相差不多了。

具体办法就是将第一道过滤后纯盐，再次溶入饱和水中（就是让水里已经不能再溶化盐为止）。

小火慢煮，当水开始慢慢蒸发之后，水中就会出现结晶，这些晶体就是氯化钠（精盐，没有苦涩味）。

小火继续煮，一直到饱和水中出现另外一咱晶体，外表跟精盐一样，但味道苦涩。此时就停止煮盐。因为剩下的水中氯化镁开始结晶了。

这样制作精盐的原理就是利用了一桶水中，能溶解的氯化镁比氯化钠要多一倍的原因。当水开始减少时，首先析出结晶体就是氯化钠。

当水被蒸发一直减少时，到了一个临界点就开会同时析出氯化镁和氯化钠晶体，这时候的盐就含有氯化镁所以味道苦涩。

这个临界点只要试验两次就撑握了一桶水能制出多少精盐的比例了。但这是个机密，也只有项羽一个21世纪的人才知道。

蒯通派来的1千名工部人员，项羽把他们全部分到一个个小工序上，每个人只负责一小块的工作。而且彼此之间不得交流和讨论制盐方法，只需按要求完成自己的小块工作。

这样就防止了制精盐技术的泄漏。

一个月后，项羽开始大规模的推广这种制盐方式。在胶东的即墨城，靠近大海的地方（现在的青岛市）建上十几个大盐田。

然后在东海郡，靠海的地方朐县（现在的连云港）也建上几十个大盐田。

三个月后，上百个盐田每天能产上万斤粗盐，工部每天能煮出上千斤精盐。

接下来的事，就是商业运作了。

项羽对工部尚书，蒯通说：“是时候发挥，暗影卫在全国楼酒的作用了。这次不是收集情报，而是卖盐。”

“大王想通过暗影卫的酒楼和商店卖盐吗？”蒯通疑惑的问道。

“是的，目前也只有暗影卫在全国大城市有酒楼商铺，非常适合快速打开市场。”

“那大王，1斤盐想卖多少钱？”

项羽想了想说：“所有楚国子民，卖5两/斤粗盐，精盐500两/斤。”

蒯通倒吸一口凉气，项羽的定价跟当前市场盐的价格相差太多了。

“大王，普通的盐，现在市场价是100两/斤啊。咱们卖5两，是不是太便宜了！”

项羽哈哈大笑说：“咱们产量高啊，粗盐制作也简单。卖5两还是有点利润的。”

“大王为何不卖100两？”蒯通有些想不明白的直接问道。

“因为这是给咱们楚国子民的福利。”项羽神秘一笑的说道，“每个楚国子民，每个月只能买1斤盐，其它诸侯国的子民想买就是50两每斤。”

“这价格相差10倍啊，其它诸侯国的人民会买吗？”

“蒯军师别忘了，现在市场价可是100两/斤啊，咱们已经便宜一半，他们不是傻子就肯定会买我们的盐。”

“大王英明。”蒯通对项羽的商业头脑是佩服的五体投地。

“大王，其它诸侯国子民买盐，有数量限制吗？”蒯通又问了一个细节问题。

“每次限100斤吧。不能让有些人一次买断了，然后又进行涨价炒作。”

“大王考虑的真是全面仔细啊！”

“现在咱们有琅琊台、青岛、连云港，三大盐田生产基地。蒯尚书就辛苦你合理调配发往每个城市的粗盐和精细的数量了。”

“诺！老臣好奇大王为何把精盐定的这么贵？竟然要500两/斤，这是一般家庭无法承受的。”

“恩，精盐是给那些达官贵人和巨商富贾们准备的。”项羽自信的说，“只要这些有钱人尝过精盐的味道，就绝不会再吃粗盐了。反正他们有钱，定得再高他们也买得起。”

在蒯通和项羽的运作下，三个月后几十万斤的粗盐和几千斤的精盐，都投放到全国各地市场。

一下子引爆天下所有人的关注和热议。就连刘邦和英布在南阳打仗都暂停了，大家开始思考要不要从楚国多买些盐回来。并且产生了三个非常大的影响。

首先，盐的价格从100两降到50两，直接冲击了以前所有的盐商。他们手中的货不降价，就卖不出云，降价就要赔得倾家荡产。盐商一般都是官府直接经营的，几位诸侯王瞬间就断了卖盐这条重要财路。

其次，大量的流民都涌向楚国，争先恐后的想做楚国子民。因为楚国子民可以用5两/斤买盐吃。这个价格普通百姓家庭还是可以承受的。

最后，楚国的臣民对项羽的忠诚度和信任感，一下子就拉到满分。

还有一个重要的影响是，项羽一下子就赚得盆满钵满。有了这么巨大的财富，就可以开始进行接下来的土地、税收改革了。

如果接下来的土地税收改革成功的话，就可以把涌入的大量流民稳定在楚国。让他们安心在楚国种田、生产和生活，楚国的人口会爆炸式的增长。